亲虾培育
1、亲虾来源：中国对虾的亲虾来源主要经养殖虾越冬培育而成，俗称越冬虾，也有自然海区捕捞的亲虾。
2、暂养水温：中国对虾亲虾暂养温度一般首先控制在14℃以下，这有利于亲虾的恢复，然后再逐步升温至18℃，促进性腺的发育成熟。
3、光照：中国对虾亲虾培育光照强度在500Lx以下。
4、饵料、清池、换水：中国对虾的饵料，主要有沙蚕，蛤类，鱼肉等。中国对虾亲虾暂养池一般1－2天就要彻底清池换水一次，以保证良好的水质环境条件。
5、促熟：中国对虾只要温度、光照、盐度、饵料等满足生态要求即可使亲体的性腺成熟。
产卵
中国对虾亲虾的培育池由于每日清污、换水，水质状况良好，所以可以兼做产卵池使用。在每日晚9点以前将性腺成熟度好的亲虾选入产卵池待产。另外，在产卵温度上，中国对虾一般控制在18－20℃。
幼体培育
中国对虾胚胎及幼体发育，主要是温、盐二因子。生产上中国对虾胚胎发育温度一般控制在20℃左右。
盐度是影响幼体成活率的一个重要因子。
在幼体培育过程中，除温、盐二因子以外，饵料系列与换水量等，中国对虾幼体一般遵循溞状Ⅰ期采用单胞藻、藻粉、酵母等饵料；从溞状Ⅱ期到糠虾Ⅰ期采用轮虫为主，单胞藻、藻粉为辅的饵料；从糠虾Ⅱ期到仔虾2天以卤虫幼体为主，单胞藻、轮虫为辅的饵料；仔虾2天后以卤虫幼体为辅，成体为主的饵料直至出池，这样一个饵料序列。由于轮虫、卤虫成体来自于天然水域，夹有细菌、原生动物及大量的污物，因此必须在溞状Ⅱ期或Ⅲ期就开始换水，并随着饵料量的增大，换水量也逐渐加大。
